Für 1 Person
1. Die Blätter der Wildkräuter vom Stängel abzupfen oder, wenn er weich genug ist, Stängel mitverwenden. Waschen und abtropfen lassen.
2. Apfel vom Kerngehäuse befreien und in grobe Stücke schneiden.
3. Alle Zutaten in den Mixer geben und zerkleinern.