{"product_id":"nika-polyphenolreiches-bio-olivenol-von-der-insel-lesbos-500-ml","title":"Nika - Polyphenolreiches Bio-Olivenöl von der Insel Lesbos (500 ml)","description":"\u003ch3 class=\"product_title entry-title elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cstrong\u003eBio-Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cstrong\u003eNIKA Bio-Olivenöl\u003c\/strong\u003e 500ml stammt von \u003c\/span\u003e\u003cb\u003euralten Olivenbäumen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e der seltenen Sorten \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKolovi \u0026amp; Adramytiani\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e auf \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLesbos, Griechenland\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e. NIKA Oliven wachsen in den Bergen und auf einer \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ebiologisch-zertifizierten Genossenschaftsfarm\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e im \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNATURA-Schutzgebiet der Gera-Bucht\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e – zum Wohl benachteiligter Bevölkerungsgruppen, die hier Arbeit und faire Löhne finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003eUnser \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNIKA Bio-Olivenöl\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e überzeugt mit einem \u003c\/span\u003e\u003cb\u003esehr hohen Gehalt an Polyphenolen\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e und einer bemerkenswert \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eniedrigen Säure. Die für NIKA verwendeten Bio-Oliven werden bereits innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003eschonend zentrifugiert. Anschließend wird das gewonnene \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNIKA Bio-Olivenöl\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e in licht- und sauerstoffdichte Edelstahltanks gefüllt um zu reifen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Olivenöl von jahrhundertealten Bäumen auf der griechischen Insel Lesbos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-weight:400;\"\u003eNIKA besteht aus zwei lokalen Olivensorten: \u003cstrong\u003eKolovi\u003c\/strong\u003e – geschätzt für ihr intensives grünes Aromaprofil – und \u003cstrong\u003eAdramytiani\u003c\/strong\u003e – die für Balance und eine feinere Struktur sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-weight:400;\"\u003eSensorisches Profil der letzten Ernte:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight:400;\"\u003eFruchtigkeit: 5,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight:400;\"\u003eBitterkeit: 4,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight:400;\"\u003eSchärfe: 4,8\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"font-weight:400;\"\u003eDiese feine Schärfe im Rachen ist ein Zeichen für den hohen Polyphenolgehalt.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 [\u0026amp;\u0026gt;div:has([data-free-thinking-preview-answer=true])+:is(.text-message,.relative:has(\u0026gt;.text-message))]:-mt-2 grow\"\u003e\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\u003cdiv class=\"fbskMG_root LR5Y_W_content markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum so früh geerntet wird\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven werden noch grün geerntet und innerhalb von sechs Stunden verarbeitet. So bleibt ein besonders hoher Gehalt an wertvollen Polyphenolen erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWertvolle Polyphenole\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie EFSA bestätigt, dass Polyphenole aus Olivenöl dazu beitragen, Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Voraussetzung ist eine tägliche Aufnahme von 20 g Olivenöl mit mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und seinen Derivaten. NIKA liegt deutlich über diesem Mindestgehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWertvoll für die tägliche Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlivenöl ist zudem reich an ungesättigten Fettsäuren. Werden gesättigte durch ungesättigte Fette ersetzt, trägt dies zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. So verbindet NIKA besonderen Geschmack mit wertvollen Inhaltsstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"NIKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54840048189786,"sku":"1000973","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/3348\/4890\/files\/93199-Nika-Bio-Olivenoel-500ml-von-der-Insel-Lesbos1.jpg?v=1790202520","url":"https:\/\/chiemgaukorn.de\/products\/nika-polyphenolreiches-bio-olivenol-von-der-insel-lesbos-500-ml","provider":"Chiemgaukorn","version":"1.0","type":"link"}