Hanföl weist ein besonders ausgeglichenes Verhältnis von Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren auf. Es gehört damit zu den Spitzenölen, was die Gesundheit angeht, aber es
zeichnet sich auch durch einen hervorragenden nussigen Geschmack aus - mit frisch-grüner Farbe, wie man es von guten Olivenölen kennt.
Auch beim Hanföl gilt: dunkle und kühle Aufbewahrung verlängern die Haltbarkeit. Auch sollte Hanföl nicht erhitzt werden. Zum Dünsten mit Wasser oder aber nach dem Kochen oder Braten über die noch warmen Speisen oder als Salatöl schmeckt es wunderbar und gibt unserem Körper die essentiellen Fettsäuren im optimalen Verhältnis.
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