Bayerischer Reis

Unser Bayerischer Reis ist botanisch kein Reis, sondern eine innovative Mischung aus drei wertvollen Urgetreidearten: Perl-Emmer, Perl-Einkorn und Perl-Dinkel. Diese Kombination vereint die Vorteile der einzelnen Getreidearten und bietet Dir eine gesunde, schmackhafte und nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Reis. Bei uns kannst Du den Bayerischen Reis bequem online bestellen – direkt vom Hof in Deine Küche.

Der Bayerische Reis ist kein echter Reis, sondern ein Urgetreide-Mix, der wie Reis verwendet wird. Durch das Perlverfahren wird die äußere Kornschicht leicht aufgeraut, sodass das Korn das Kochwasser besser aufnehmen kann. Das Einweichen entfällt, und Du kannst in weniger als 30 Minuten eine gesunde Mahlzeit zubereiten. Der Bayerische Reis eignet sich hervorragend als Beilage, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen oder als Basis für Bratlinge.

Unser Bayerischer Reis wird in unserem zertifizierten Bio-Anbau im Chiemgau kultiviert. Auf unseren Feldern verzichten wir vollständig auf chemische Düngemittel und Pestizide und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, die den Boden schonen und die Artenvielfalt fördern. So garantieren wir Dir Produkte von höchster Qualität, die nicht nur für Dich gesund sind, sondern auch die Umwelt respektieren.

Der Bayerische Reis überzeugt durch seinen hohen Eiweißgehalt und eine ausgewogene Mischung aus Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen. Emmer, Einkorn und Urdinkel sind bekannt für ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit: Sie unterstützen die Verdauung, stärken das Immunsystem und liefern langanhaltende Energie. Mit unserem Bayerischen Reis tust Du also nicht nur Deinem Gaumen, sondern auch Deinem Körper etwas Gutes.

Ob als Beilage zu Gemüsegerichten, als Grundlage für Risotto, in Suppen, Salaten oder als Füllung für Gemüse – der Bayerische Reis ist ein wahres Allround-Talent in der Küche. Auch in Kombination mit anderen Getreiden oder Zutaten entfaltet er seinen einzigartigen Geschmack und sorgt für abwechslungsreiche Mahlzeiten.

Du kannst unseren Bayerischen Reis ganz bequem in unserem Online-Shop bestellen und Dir direkt nach Hause liefern lassen. Alternativ kannst Du ihn auch in unserem Hofladen kaufen und Dich vor Ort von der Qualität unserer Produkte überzeugen. Mit dem Kauf unterstützt Du nicht nur unsere eigene Landwirtschaft, sondern auch den Erhalt alter Getreidesorten und die Förderung des ökologischen Landbaus.