Urdinkel

Unsere Urdinkelprodukte sind ein echtes Highlight für alle, die Wert auf höchste Qualität, regionale Herkunft und nachhaltige Herstellung legen. Vom ganzen Korn über verschiedene Mehlarten bis hin zu Grieß, Perl-Dinkel und praktischen Koch- und Backmischungen – bei uns findest Du alles, was Du für eine gesunde Ernährung brauchst. Alle Produkte stammen aus eigenem oder umliegendem Anbau und werden mit viel Liebe und Handarbeit auf unserem Bio-Bauernhof im Chiemgau verarbeitet.

Urdinkel gehört zu den ältesten Getreidearten und zeichnet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Im Gegensatz zu herkömmlichen Dinkelsorten ist Urdinkel nicht mit Weizen gekreuzt, was ihn besonders wertvoll und gut verträglich macht. Die verschiedenen Urdinkelprodukte – ob Mehl, Körner, Grieß oder Perl-Dinkel – bieten Dir eine breite Auswahl, um dieses wertvolle Getreide in Deiner Küche vielseitig einzusetzen.

Alle Urdinkelprodukte aus unserem Sortiment stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau. Auf unseren Feldern verzichten wir vollständig auf chemische Düngemittel und Pestizide und setzen auf natürliche Anbaumethoden, die den Boden fruchtbar halten und das Getreide gesund gedeihen lassen. So bieten wir Dir Produkte, die nicht nur gesund sind, sondern auch die Umwelt schonen. Ob das ganze Dinkelkorn, Urdinkelmehl und -grieß, Perl-Dinkel, Urdinkel-Nudeln oder die praktischen Koch- und Backmischungen – bei uns bekommst Du garantiert höchste Bio-Qualität direkt vom Hof.

Urdinkel ist besonders ballaststoffreich und enthält wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Diese Nährstoffe sind für eine ausgewogene Ernährung essenziell. Zudem ist Urdinkelmehl aufgrund seines höheren Eiweißgehalts eine ideale Wahl für Menschen, die sich proteinreicher ernähren möchten. Studien zeigen, dass Vollkornprodukte, z.B. aus Urdinkel, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen können.

Egal, ob Du das Urdinkelmehl für Dein Brot, feine Brötchen oder leckeren Kuchen verwendest – unsere Urdinkelprodukte bieten Dir immer beste Ergebnisse. Auch die Urdinkelkörner kannst Du zum Mahlen, Flockenquetschen oder Keimen verwenden, um vielfältige Gerichte zuzubereiten. Die Perl-Dinkel-Körner lassen sich wie Reis zubereiten und sind die perfekte Beilage für Deine Mahlzeiten. In Kombination mit anderen Mehlen oder Zutaten entfalten unsere Urdinkelprodukte ihren einzigartigen Geschmack und sorgen für gesunde und nahrhafte Mahlzeiten.

Wenn Du unsere Urdinkelprodukte kaufst, unterstützt Du eine nachhaltige und regionale Landwirtschaft. Das Getreide wird auf unseren Feldern angebaut und direkt auf unserem Hof in unserer eigenen Mühle schonend verarbeitet. Kurze Wege zwischen Anbau, Verarbeitung und Vertrieb garantieren maximale Frische und Nachhaltigkeit. Du kannst sicher sein, dass Dein Urdinkelprodukt nicht nur von bester Qualität ist, sondern auch einen positiven Beitrag zur Umwelt leistet.

Unsere Urdinkelprodukte kannst Du ganz bequem in unserem Online-Shop bestellen und Dir direkt nach Hause liefern lassen. Wir legen großen Wert auf schnelle Lieferung und kurze Transportwege, sodass Du die Produkte frisch und schnell erhältst. Alternativ kannst Du unsere Urdinkelprodukte auch in unserem Hofladen kaufen und Dich vor Ort von der Qualität und dem Geschmack unserer Produkte überzeugen.

Wenn Du auf der Suche nach hochwertigen, regionalen und bio-zertifizierten Produkten bist, dann sind unsere Urdinkelprodukte die richtige Wahl. Sie vereinen nachhaltige Produktion, regionale Herkunft und höchste Qualität. Mit dem Kauf unterstützt Du nicht nur unsere eigene Landwirtschaft, sondern trägst auch zum Erhalt alter Getreidesorten und zur Förderung des ökologischen Landbaus bei.
Bestelle jetzt unsere Urdinkelprodukte und genieße höchste Bio-Qualität direkt vom Hof!