Beschreibung UrgetreideKüche im Frühling am 06.03.2026
Urgetreide-Küche im Frühling 2026
Am 06.03.2026 von 16.00-21.00 UhrIn diesem informativen Kochkurs möchte ich meine Teilnehmer für die Vielfalt begeistern - die Vielfalt auf den Feldern und die Vielfalt auf unseren Tellern!
Dieser Tag wird unvergesslich, denn wir begeben uns auf eine Reise in die Welt von Einkorn, Ackerbohne & Co. – unsere heimischen Exoten!
Nachdem wir uns damit beschäftigt haben, warum diese so gut für unsere Gesundheit und unsere Natur sind und wie Du sie in Deiner Alltagsküche einsetzen kannst, tun wir genau das - wir bereiten gemeinsam ein köstliches, veganes Winter-Menü zu – mit Zutaten direkt aus der Natur!
Es wird ein Tag voller Genuss, interessanter Menschen und inspirierender Momente.
Das erwartet Dich im Kurs:
- Kaffee, Tee und Kaltgetränke plus kleiner Snack
- Wissen und Tipps zu Urgetreide und alten Kulturpflanzenarten
- Anleitung beim Kochen im Umgang mit Urgetreide, Hülsenfrüchten & Co.
- Feines 3-Gänge-Menü in Bioqualität mit Wein und alkoholfreien Getränken
- Rezepte für zu Hause
- Hausschuhe oder dicke Socken für den Seminarraum
- Evtl. Dein Lieblingsmesser und eine Kochschürze (ist aber auch alles vorhanden)
- Wetterfeste Kleidung und Schuhwerk für den (kurzen) Ausflug aufs Feld
- Und natürlich: Deine Neugier und gute Laune!
Adresse: LebensRaum Chiemgaukorn, Weiding 2, 83308 Trostberg
Wir treffen uns im Seminarraum (Treppe rauf, dann rechts), vor dem Du auch bequem parken kannst.
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Vor allem, wenn Du von weiter herkommst oder unseren Hofladen noch nicht kennst:
Unser Hofladen mit kleinem Bio-Café hat an dem Veranstaltungstag ab 14:00 Uhr geöffnet. Du kannst also schon früher anreisen und schon ein wenig im Laden stöbern oder noch einen Kaffee und Kuchen genießen.
Ich freue mich schon so sehr, diesen besonderen Tag mit Dir zu teilen, und gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben. Sichere Dir gleich Deinen Platz!
Das sagen zufriedene Kunden
Wir lieben, was wir tun.
Chiemgaukorn lebt alles, was Du hier liest und siehst. Wir bieten Dir alles für Deinen gesunden, vitalen Lebensstil mit gutem Gewissen und dem besten Geschmack direkt vom Hof.