"Slow Food Wurzeltour" zu Chiemgaukorn!

Slow Food Wurzeltour Bodenfruchtbarkeit Chiemgau

11.12.2006 – Die Veranstaltungsreihe „Slow Food Wurzeltour“ führte am internationalen Aktionstag von Slow Food an den Ursprung fast aller Lebensmittel: den fruchtbaren Boden. Auf einem Bio-Hof im oberbayerischen Chiemgau erfuhren die Teilnehmer, wie er nachhaltig bewirtschaftet werden kann und welche glückliche und schmackhafte Rolle die Linse dabei spielt.