Pilzgarten SKU: 1000734

Pilzzuchtset verschiedene Sorten

Lieferzeit: 2-3 Tage

bio

Pilze selber züchten

frischer geht´s nicht

  • beim Wachsen zusehen
  • Speisepilz-Sorten für Feinschmecker
  • frisch & gesund mit Erlebnisfaktor
Sorte
Sorte
Preis
Normaler Preis 23,90 €
Normaler Preis 0,00 € Sonderpreis 23,90 €
Spare -23,90 €
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung Pilzzuchtset verschiedene Sorten

Beim Wachsen zusehen und genießen!

Unser Pilzkit für zuhause in 3 Edelpilzsorten begeistert Groß und Klein. Ob als besonderes Geschenk für Pilzliebhaber, Entdecker, Freunde des guten Geschmacks oder zum selber Ausprobieren. Es können etwa 500 g geerntet werden.

Werde mit unserem Pilzzucht-Set zum Hobby-Pilzgärtner und genieße eine unserer drei leckeren Sorten.

Und so geht´s:
Einfach die Verpackung entlang der Perforation aufreißen und in die Folie ein Kreuz ritzen. Anschließend für ca. 7 bis 10 Tage täglich mit Wasser besprühen (z.B. Sprühflasche benutzen). Den Pilzen beim Wachsen zusehen und dann den puren Pilzgenuss ernten. Eine Anleitung findet sich auf dem Pilzkit und einige Extrainformationen auf einem Infoblatt im Versandkarton.

Hier eine detaillierte Zuchtanleitung.

Auf YouTube findest Du eine kurze Videoanleitung mit einigen zusätzlichen Tipps.
Diese 3 Sorten haben wir für Dich:
 

Kastanienseitlinge

Der Kastanienseitling wächst, wie Limonen-, Austern- oder Rosenseitlinge in dichten Trauben. Er sieht dem Austernseitling zum Verwechseln ähnlich. Allerdings sind seine Fruchtkörper deutlich fester und die Färbung reicht von Beigebraun bis Kastanienbraun. Daher auch sein Name. In Deutschland kommt der Kastanienseitling weit gestreut im gesamten Gebiet vor. Bei Angaben zur Verbreitung ist jedoch zu beachten, dass er häufig mit dem Austernseitling verwechselt wird.

Sein festes Fruchtfleisch und sein kräftiges Aroma machen den geschmackvollen Gourmet-Pilz zu einer Attraktion in der Küche. Die Trauben lassen sich für die Zubereitung einfach auseinanderrupfen. Der Kastanienseitling ist eine sehr gute Alternative zu Fleisch und eine Bereicherung in Saucen und Suppen. Er wird auch gern wie ein Schnitzel in der Pfanne gebraten.

Limonen- oder Zitronenseitlinge

Der Limonenseitling wächst wie die anderen Austernseitlinge in dichten Trauben. Der Hutrand ist glatt oder wenig nach unten gebogen. Ein frischer Limonenseitling ist hell bis dottergelb und seine Hüte trocken.

Seinen Namen verdankt er seiner auffällig gelben Farbe. In der Natur wächst dieser edle Pilz von April bis Oktober. Bei uns ist er das ganze Jahr über zu bekommen.

Der Limonenseitling besitzt wertvolle Inhaltsstoffe die in der traditionellen chinesischen Medizin zur Linderung bei Beschwerden des Bewegungsapparates (Sehnen, Gelenke und Bänder) verwendet werden.

Speisen mit Fisch werden mit Limonenseitlingen veredelt. Als Farbtupfer verfeinert er roh Salate. Am besten entfaltet der Limonenseitling sein Aroma, wenn er mit etwas Salz und Pfeffer scharf in der Pfanne angebraten wird. Er verliert bei der Zubereitung zwar seine schöne Farbe, aber der hervorragende Geschmack bleibt. Dieser kann durch ein paar Spritzer Zitrone noch hervorgehoben werden.

Rosenseitlinge

Der Rosenseitling wächst – wie Austern-, Limonen- oder Kastanienseitlinge – in dichten, üppigen Büscheln. Im Gegensatz zu seinen eher dezent gefärbten Verwandten fällt er sofort durch seine intensive rosa bis lachsfarbene Tönung auf. Seine Fruchtkörper sind zart, dabei dennoch angenehm fest im Biss. Ursprünglich in wärmeren Klimazonen beheimatet, wird er inzwischen auch hier kultiviert. Durch seine markante Farbe ist er kaum zu verwechseln und bringt schon optisch Abwechslung auf den Teller.

Sein feines, leicht würziges Aroma und die saftige Konsistenz machen den Rosenseitling zu einem beliebten Speisepilz. Die einzelnen Hüte lassen sich zur Zubereitung einfach voneinander lösen. Kurz und heiß angebraten entwickelt er ein besonders intensives Aroma. Er eignet sich hervorragend für Pfannengerichte, Pasta, Risotto oder als aromatische Einlage in Suppen. Auch als fleischfreie Komponente in Gemüsepfannen oder vom Grill sorgt er für Geschmack und eine besondere Optik.

 

Hinweise und Verwendung

Das Pilzkit nach Erhalt bitte möglichst schnell einsetzen. Wir empfehlen einen Einsatz innerhalb von maximal zwei Wochen, um eine schöne und schmackhafte Ernte zu erhalten. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass für unser Pilz-Kit gemäß § 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB kein Widerrufsrecht besteht. Dies betrifft Produkte, die schnell verderben können oder deren Haltbarkeitsdatum kurz bevorsteht. Unsere Pilz-Kits sind aufgrund ihrer Natur davon betroffen. Bitte beachten Sie, dass nach Versand des Produkts aufgrund der oben genannten Regelung ein Rücktritt vom Kaufvertrag und Erstattung des Kaufpreises ausgeschlossen ist. Wir hoffen auf Ihr Verständnis und versichern Ihnen, dass jede Bestellung mit größter Sorgfalt und Qualität für Sie vorbereitet wird. Für alle Bio-Pilz-Kits gilt DE-ÖKO-006.
Mehr von Pilzgarten
Pilzzuchtset verschiedene Sorten
Pilzgarten
23,90 €

Wir lieben, was wir tun.