In diesem besonderen Genuss-Workshop möchten wir Dich für die Vielfalt begeistern – die Vielfalt auf unseren Feldern, in unseren Gärten und natürlich auf unseren Tellern!
Und dieses Mal erwartet Dich etwas ganz Besonderes:
Erstmals ist SPIEGEL-Bestseller-Autorin Sascia von „Sascias kleine Gartenfarm“ mit dabei! Gemeinsam mit Julia von Chiemgaukorn nimmt sie Dich mit in die Welt von Einkorn, Ackerbohne & Co., nachhaltigem Anbau, Selbstversorgung und richtig gutem Essen.
Der Tag beginnt mit einer öffentlichen Signierstunde mit Sascia in unserem Hofladen. Hier sind ausdrücklich auch alle willkommen, die nicht am anschließenden Workshop teilnehmen. Du kannst Sascia kennenlernen, Bücher signieren lassen und natürlich nach Herzenslust im Hofladen stöbern.
Anschließend beginnt für unsere maximal 14 angemeldeten Teilnehmer der gemeinsame Workshop. Sascia und Julia teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen rund um alte Kulturpflanzen, Vielfalt und die Frage, wie wir wertvolle, heimische Zutaten ganz selbstverständlich in unsere Küche holen können.
Natürlich bleibt es nicht bei der Theorie: Bei einem kleinen Ausflug aufs Feld schauen wir uns an, was direkt vor unserer Haustür wächst. Danach geht es gemeinsam ans Kochen. Aus besonderen Bio-Zutaten bereiten wir ein köstliches, veganes Menü zu und lassen den Abend anschließend bei gutem Essen, Wein und Gesprächen in gemütlicher Runde ausklingen.
Es erwartet Dich ein einmaliges Event voller Genuss, Wissen, besonderer Begegnungen und ganz viel Inspiration!
ab 14.00 Uhr: Öffentliche Signierstunde mit SPIEGEL-Bestseller-Autorin Sascia von „Sascias kleine Gartenfarm“
Das erwartet Dich im Kurs:15.00 - ca. 21.00 Uhr
- Persönlicher Workshop mit Sascia & Julia in kleiner Runde
- Wissen, Erfahrungen und praktische Tipps rund um Vielfalt, Anbau, Urgetreide und alte Kulturpflanzen
- Zeit zum Stöbern und Entdecken in unserem Hofladen
- Kleiner Ausflug auf die Chiemgaukorn-Felder
- Gemeinsames Kochen mit Urgetreide, Hülsenfrüchten & Co.
- Feines veganes Menü in Bioqualität mit Wein und alkoholfreien Getränken
- Rezepte und jede Menge Inspiration für zu Hause
- Maximal 14 Teilnehmer
Was Du mitbringen solltest:
- Hausschuhe oder dicke Socken für den Seminarraum
- Evtl. Dein Lieblingsmesser und eine Kochschürze (ist aber auch alles vorhanden)
- Wetterfeste Kleidung und Schuhwerk für den kurzen Ausflug aufs Feld
- Und natürlich: Deine Neugier, Lust aufs Kochen und gute Laune!
Anfahrt:
Adresse: LebensRaum Chiemgaukorn, Weiding 2, 83308 Trostberg
Für die Signierstunde treffen wir uns zunächst in unserem Hofladen. Der anschließende Workshop findet im Seminarraum statt.
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Die Signierstunde mit Sascia ist öffentlich und für alle zugänglich – auch ohne Anmeldung zum Workshop. Unser Hofladen mit kleinem Bio-Café ist ebenfalls geöffnet. Du kannst also ganz entspannt ankommen, Sascia kennenlernen, im Laden stöbern und Dich bei Kaffee und Kuchen auf den gemeinsamen Abend einstimmen.
Für den anschließenden Workshop stehen dagegen nur 14 Plätze zur Verfügung.
Wir freuen uns riesig auf diesen besonderen Tag mit Dir – auf spannende Gespräche, neue Ideen, gemeinsames Kochen und einen genussvollen Abend rund um all das, was auf unseren Feldern und in unseren Gärten wächst.
Sichere Dir am besten gleich Deinen Platz – dieses gemeinsame Event mit Sascia gibt es bei uns zum ersten Mal!
Bitte beachte unsere AGB.
