Beschreibung Gerstenmalz (400 g)
ARCHE Bio Gerstenmalz – malzig, mild & vielseitig
Dieses Bio Gerstenmalz bringt eine angenehme, natürliche Süße und malzige Tiefe in Deine Küche. Ob zum Verfeinern von Salatdressings, zum Abrunden von Suppen und Gemüsegerichten oder als herzhafter Brotaufstrich – das mild-aromatische Malz ist ein echtes Multitalent.
Hergestellt aus gekeimtem Getreide im traditionellen Verfahren, wird durch die natürlichen Enzyme die Süße auf ganz sanfte Weise freigesetzt – ganz ohne Zusatzstoffe.
Tipp: ARCHE Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz, eignet sich aber perfekt zum geschmacklichen Abrunden Deiner herzhaften und süßen Gerichte.
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich.
Ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich.
Lagerungshinweis:
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: IT-BIO-008
Bio-Zertifikate: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 1332kJ/313 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,13 g |
Zutaten
gekeimte GERSTE*
*aus ökologischem Landbau
Allergene
Enthält: Gerste, glutenhaltiges Getreide.
Produktsicherheit
Ein leichtes Absetzen des Produktes ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.
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