Brotstempel - IHS (Ø 5 cm)

Brotstempel traditionell IHS

Schon im alten Ägypten, in Griechenland oder Pompeji wurden Brote mit kunstvollen Stempeln verziert – als religiöses Zeichen, Herkunftsnachweis oder Bäckerstempel. In vielen Kulturen diente der Brotstempel nicht nur der Zierde, sondern auch der Kennzeichnung von Gewicht oder Qualität.

Heute kannst Du diese schöne Tradition ganz einfach selbst weiterleben: Wer zuhause Brot backt, kann den Laib vor dem Backen mit einem Stempel verzieren. Dafür den Teig nach dem Gärprozess leicht bemehlen und den Stempel kurz und kräftig eindrücken – so bleibt das Motiv beim Backen gut sichtbar. Das Ergebnis: ein individuelles Brot mit Charakter, das sich auch wunderbar verschenken lässt – etwa zum Einzug, zur Hochzeit oder einfach so, mit etwas Salz und viel Herz.

Maße: Durchmesser 5 cm

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• Vor der ersten Verwendung gründlich abwaschen, um Rückstände aus der Herstellung zu entfernen.
• Nur für den vorgesehenen Zweck verwenden – der Stempel ist zum Prägen von Brötchen gedacht und nicht für andere Lebensmittel oder Materialien.
• Nach der Verwendung den Brötchenstempel gründlich reinigen, um Teig- oder Mehlreste zu entfernen.
• Nicht in der Spülmaschine reinigen, um das Material des Stempels zu schonen. Stattdessen mit warmem Wasser und einem weichen Tuch abwischen.
• Wenn der Stempel aus Holz besteht, regelmäßig mit einem lebensmittelechten Öl pflegen, um das Holz geschmeidig zu halten und Rissbildung zu verhindern.
• Achte darauf, dass der Stempel trocken und gut belüftet aufbewahrt wird, um Schimmelbildung zu vermeiden.
• Nicht in direkten Kontakt mit offenen Flammen oder sehr heißen Oberflächen bringen, da dies das Material beschädigen kann.
• Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren, um das Risiko des Missbrauchs oder von Verletzungen durch den Stempel zu vermeiden.