Beschreibung Chiemgauer Einkorn-Semmeln, 520 g
Backmischung aus Einkorn und Urdinkel für ca. 10 Semmeln oder zwei Baguettes.
520 g
Dazu wird benötigt: 1/2 Würfel Frischhefe o. 1 Tütchen Trockenhefe; 500 ml Wasser
Unsere Bio-Zutaten:
Einkorn-Vollkornmehl, Urdinkelmehl Type 630, Gerstenmalz, Steinsalz. Enthält Einkorn- und Dinkelgluten.
Frei von modernem Weizen.
Schnelle Gerichte mit Urgetreide, Buchweizen, Linsen & Co – das heißt bei uns: Einfache Zubereitung – keine Zusatzstoffe – keine Konservierungsmittel - keine Geschmacksverstärker – nur pure beste Bio-Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft.
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520 g
Dazu wird benötigt: 1/2 Würfel Frischhefe o. 1 Tütchen Trockenhefe; 500 ml Wasser
Unsere Bio-Zutaten:
Einkorn-Vollkornmehl, Urdinkelmehl Type 630, Gerstenmalz, Steinsalz. Enthält Einkorn- und Dinkelgluten.
Frei von modernem Weizen.
Bio Einkorn-Semmeln Backmischung vom Hofladen online bestellen kaufen.
| Nährwertangaben Chiemgauer Einkorn-Semmeln | |||||||
| Nährwertangaben pro 100 g | |||||||
| Energie | 1339 | kJ | |||||
| 316 | kcal | ||||||
| Fett | 2,42 | g | |||||
| dav. gesättigte Fettsäuren | 0,4 | g | |||||
| dav. einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 | g | |||||
| dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,36 | g | |||||
| dav. Trans-Fettsäuren | 0 | g | |||||
| Kohlenhydrate | 58 | g | |||||
| dav. Zucker | 0,62 | g | |||||
| Ballaststoffe | 5,7 | g | |||||
| Eiweiß | 12,8 | g | |||||
| Salz | 1,72 | g | |||||
Schnelle Gerichte mit Urgetreide, Buchweizen, Linsen & Co – das heißt bei uns: Einfache Zubereitung – keine Zusatzstoffe – keine Konservierungsmittel - keine Geschmacksverstärker – nur pure beste Bio-Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft.
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Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Backmischung aus Einkorn und Urdinkel für ca. 10 kleine Semmeln oder 2 Baguettes
Dazu wird benötigt: 1/2 Würfel Frischhefe o. 1 Tütchen Trockenhefe; 300 ml Wasser
Backmischung aus Einkorn und Urdinkel für ca. 10 kleine Semmeln oder 2 Baguettes
Dazu wird benötigt: 1/2 Würfel Frischhefe o. 1 Tütchen Trockenhefe; 300 ml Wasser
Lagerungshinweis:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Bio-Zertifikate: EU Bio-Siegel, Bayerisches Biosiegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 1339kJ/316 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Salz | 1,72 g |
Zutaten
EINKORN-VOLLKORNMEHL*, URDINKELMEHL*, Sauerteig-Extrakt*, GERSTENMALZ*, Steinsalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
Enthält: glutenhaltiges Getreide, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges getreide.
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