Beschreibung 3-Korn Flocken (500 g)
3-Korn-Flocken von Spielberger Mühle – zart, natürlich und gut verträglich
Diese ausgewogene Flockenmischung aus Hirse-, Reis- und Buchweizenflocken vereint milde Aromen und wertvolle Nährstoffe. In der Spielberger Flockenmühle wird jedes Korn schonend gedämpft und anschließend zu Großblattflocken gewalzt – so bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des vollen Korns erhalten.
Die 3-Korn-Flocken sind besonders bekömmlich und vielseitig einsetzbar – ob im Müsli, als Getreidebrei oder zum Backen. Ideal für eine bewusste Ernährung, auch bei Glutenunverträglichkeit.
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Unsere 3-Korn-Flocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen.
Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern.
Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Bratlinge.
Rezept: Einfache Gemüseküchlein
500 g Gemüse nach Wahl, 1 Zwiebel, 4 gehäufte EL 3-Korn-Flocken, 3 EL Buchweizenmehl, 3 EL Mehl, 2 TL Kräutersalz, 2 Eier, Öl zum Braten.
Gemüse grob raspeln, Zwiebel fein schneiden. Alles zusammen in einer Schüssel sehr gut mischen und zu einem Teig kneten. Diesen mind. 1 Stunde ruhen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, mit dem Löffel einzelne Küchlein in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Sie schmecken warm und kalt lecker.
Unsere 3-Korn-Flocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen.
Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern.
Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Bratlinge.
Rezept: Einfache Gemüseküchlein
500 g Gemüse nach Wahl, 1 Zwiebel, 4 gehäufte EL 3-Korn-Flocken, 3 EL Buchweizenmehl, 3 EL Mehl, 2 TL Kräutersalz, 2 Eier, Öl zum Braten.
Gemüse grob raspeln, Zwiebel fein schneiden. Alles zusammen in einer Schüssel sehr gut mischen und zu einem Teig kneten. Diesen mind. 1 Stunde ruhen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, mit dem Löffel einzelne Küchlein in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Sie schmecken warm und kalt lecker.
Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 1492kJ/356 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 71,2 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,01 g |
Zutaten
Hirseflocken**, Reisflocken**, Buchweizenflocken*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Allergene
Kann Spuren enthalten von: glutenhaltiges Getreide.
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