Beschreibung Helle Sojasauce (100 ml)
Fermentierte Sojasauce – regional, bio & voller Umami
Würze mit Charakter: Unsere fermentierte Sojasauce wird aus österreichischen Bio-Sojabohnen und geröstetem Bio-Weizen aus der Region hergestellt. Der Geschmack? Subtil, vielschichtig und angenehm rund – perfekt für alle, die Gerichten eine feine Umami-Note verleihen möchten, ohne sie zu überdecken.
Ideal für asiatische Rezepte, Dressings, Marinaden oder zum Verfeinern von Gemüsegerichten. Regional produziert und in liebevoller Handarbeit – für bewussten Genuss.
Lagerungshinweis:
Nach dem Öffnen gekühlt zwischen 4-8°C lagern.
Nach dem Öffnen gekühlt zwischen 4-8°C lagern.
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 197kJ/47 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 12 g |
Zutaten
Wasser, WEIZEN*, SOJABOHNEN*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)
Allergene
Enthält: Weizen, Sojabohnen.
Kann Spuren enthalten von: Nüssen.
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