Beschreibung Pesto - Basilikum Bärlauch (165 ml)
Pesto Basilikum-Bärlauch – würzig-frisch & handgerührt
In der Bayerischen Rhön baut Albert Warmuth auf seinem Demeter und Bioland zertifizierten Betrieb dieses sehr aromatische und geschmacklich intensive Basilikum für uns an. In Kombination mit etwas Bärlauch und ergänzt durch feines Olivenöl extra vergine und knackige Zedernüsse wird das Pesto noch würziger.Mit 24 % Basilikum und 14 % Bärlauch ist unser Pesto alles andere als gewöhnlich – wir nennen es liebevoll Rhönovese. In Rohkostqualität, nicht erhitzt, dafür voller Geschmack. Perfekt zu Pasta, Ofengemüse oder einfach aufs frische Brot.
Vegan, bio und regional – so schmeckt der Sommer das ganze Jahr.
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Zu Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichte, als Dip, Brotaufstrich, im Salat oder in Suppen.
Das zugesetzte Öl kann sich an der Oberfläche absetzen, da auf Emulgatoren verzichtet wird. Durch einfaches Verrühren entsteht wieder eine in sich homogene Konsistenz.
Zu Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichte, als Dip, Brotaufstrich, im Salat oder in Suppen.
Das zugesetzte Öl kann sich an der Oberfläche absetzen, da auf Emulgatoren verzichtet wird. Durch einfaches Verrühren entsteht wieder eine in sich homogene Konsistenz.
Lagerungshinweis:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 28 Tagen aufbrauchen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 28 Tagen aufbrauchen
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Bio-Zertifikate: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 2127kJ/508 kcal |
| Fett | 55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 3,8 g |
Zutaten
Olivenöl extra vergine*, Basilikum* (24 %), Bärlauch***** (14 %), Zedernüsse* (5%), Meersalz, Limettensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Allergene
Kann Spuren enthalten von: Dinkel, Gerste, glutenhaltiges Getreide, Hafer, Khorasan-Weizen, Roggen, Sellerie, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen.
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Chiemgaukorn lebt alles, was Du hier liest und siehst. Wir bieten Dir alles für Deinen gesunden, vitalen Lebensstil mit gutem Gewissen und dem besten Geschmack direkt vom Hof.
