Beschreibung Schwäbische Dinkel-Backerbsen (125 g)
Dinkel-Backerbsen von Spielberger Mühle – knusprige Klassiker mit feinem Biss
Diese kleinen Kugeln haben es in sich: Aus bestem Dinkelmehl gebacken, überzeugen unsere Dinkel-Backerbsen mit zart-nussigem Geschmack und herrlich knuspriger Textur. Ob als Suppeneinlage, Crouton-Ersatz auf dem Salat oder einfach pur zum Knabbern – sie machen immer eine gute Figur.
Am besten erst kurz vor dem Servieren zugeben, damit sie schön knusprig bleiben. Inspiriert von der süddeutsch-österreichischen Küche des 19. Jahrhunderts, verbinden sie Tradition mit Geschmack – in bester Bio-Qualität.
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Unsere Backerbsen schmecken lecker als Suppeneinlage, als Topping von Salaten oder einfach pur zum Knabbern. Als Suppeneinlage oder Topping am besten kurz vor dem Servieren hinzugegeben - so bleiben die Backerbsen schön knusprig.
Unsere Backerbsen schmecken lecker als Suppeneinlage, als Topping von Salaten oder einfach pur zum Knabbern. Als Suppeneinlage oder Topping am besten kurz vor dem Servieren hinzugegeben - so bleiben die Backerbsen schön knusprig.
Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Kühl und trocken lagern.
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Bio-Zertifikate: EU Bio-Siegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 2143kJ/513 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 2,5 g |
Zutaten
DINKELmehl* (eine Ur-WEIZENart) (56%), Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
Enthält: Dinkel, glutenhaltiges Getreide, Lactose, Milch.
Kann Spuren enthalten von: Weizen.
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