Biovegan SKU: 25523

Tortenguss - rot (2 x 7 g)

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vegan

bio

glutenfrei

  • geschmacksneutral
  • Alternative zu Gelatine
  • zum Backen
Preis
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Beschreibung Tortenguss - rot (2 x 7 g)

Käthes Tortenguss rot – fruchtig, farbenfroh, bio

Mit Käthes Tortenguss rot von Biovegan gelingt Dir ein wunderschöner, klarer Glanz auf Torten und Obstkuchen – ganz ohne Zuckerzusatz. Die Rezeptur bringt dank natürlicher roter Färbung die Farben und Aromen des Obstbelags wunderbar zur Geltung. Die Konsistenz ist angenehm geschmeidig und sorgt dafür, dass alles dort bleibt, wo es hingehört. Ideal für alle, die ihre Torten mit einem Hauch Natürlichkeit veredeln wollen.

Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Du fügst noch hinzu:
250 ml kaltes Wasser

Zubereitung: Den Packungsinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren und nach Geschmack süßen. Die Flüssigkeit unter ständigem Rühren 2 Minuten aufkochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen, gelegentlich umrühren und ca. 10 Minuten abkühlen lassen bis der Guss etwas sämig wird.

Den Tortenguss esslöffelweise von der Mitte aus auf der Torte verteilen. Die Torte kann nach dem Erkalten (ca. 30 Minuten) angeschnitten werden.
Lagerungshinweis:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Nährwerte, Zutaten & Allergene

Nährwert Pro 100 g/ml
Energie1202kJ/286 kcal
Fett0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate54 g
davon Zucker4 g
Ballaststoffe27 g
Eiweiß0,8 g
Salz0,48 g

Zutaten

Geliermittel: Agar-Agar*, Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Rote Bete-Pulver*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung / ¹Weinstein
iese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Cashewnuesse, Haselnuesse, Lupine, Macadamianuesse, Mandeln, Paranuesse, Pecannuesse, Pistazien, Schalenfruechte, Sellerie, Senf, Soja, Walnuesse.

Hinweise und Verwendung
Tipp: Den Tortenboden mit BIOVEGAN Sahnesteif gleichmäßig bestreuen, um ein Durchweichen des Bodens zu verhindern.
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