Beschreibung Bruschetta - Gewürzmischung (120 ml)
Bruschetta Gewürz – mediterran, fruchtig und aromatisch
Bruschetta zählt zu den beliebtesten Klassikern der italienischen Küche. Inspiriert von der traditionellen Vorspeise vereint unsere Bruschetta-Gewürzmischung sonnengereifte Tomaten, aromatisches Basilikum, Knoblauch und Zwiebeln zu einer harmonischen Komposition. Unser Zitronenpfeffer verleiht der Mischung mit feinen Noten von Zitrone, Verbene, Myrte und Lemongrass einen besonderen Frischekick und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Aroma und Verwendung
Fruchtige Tomatenflocken bilden die aromatische Basis und werden von der würzigen Tiefe des Knoblauchs und der feinen Süße der Zwiebeln begleitet. Basilikum sorgt für den typisch mediterranen Charakter, während unser Zitronenpfeffer der Mischung eine elegante Frische und eine dezente, angenehm pfeffrige Schärfe verleiht.
Das Ergebnis: Eine ausgewogene Gewürzmischung mit mediterranem Charakter, fruchtiger Tomatennote und einer feinen Zitrusfrische.
Aroma & Anwendung
Fruchtig · mediterran · würzig · frisch · aromatisch
Ideal für:
Anwendungstipps:
• Bruschetta und Crostini
• Tomaten- und Pastagerichte
• Antipasti
• Dips und Frischkäse
• Salate
• Mediterrane Gemüsegerichte
Anwendungstipps:
• Mit Olivenöl vermengen und auf geröstetes Brot geben
• In Frischkäse oder Quark einrühren
• Zum Verfeinern von Tomatensaucen verwenden
• Über Mozzarella, Burrata oder Ofengemüse streuen
Mit hochwertigem Olivenöl entfaltet die Mischung ihr volles mediterranes Aroma.
Hinweis: Für eine klassische Bruschetta die Gewürzmischung einige Minuten in Olivenöl ziehen lassen, damit die Tomatenflocken weich werden und sich die Aromen optimal entfalten.
Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Zutaten
Tomate*, Zitronenpfeffer* (Pfeffer*, Zitrone*, Verbene*, Myrte*, Lemongrass*, Kurkuma*), Basilikum*, Knoblauch*, Zwiebel*
* aus Bio-Anbau (Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003)
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