Beschreibung Dinkel Balsam (250 ml)
Dinkel-Balsam– feinherb, fruchtig & besonders mild
Aus der Bio-Weissen der Traditionsbrauerei Unertl entsteht dieser außergewöhnliche Dinkel-Balsam mit 3,6 % Säure. Die Grundlage: Dinkelbier aus Mühldorf am Inn, das mit Reinzucht-Biobakterien zu hochwertigem Essig vergoren und anschließend im Fass veredelt wird.
Verfeinert mit Bio-Apfelsaft und Malzextrakt entsteht ein runder, harmonischer Balsam – fruchtig-süß, angenehm mild und voller Charakter. Ideal für Salate, zum Abschmecken von Suppen oder zum Mixen spritziger Essig-Drinks.
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen sowie zur Herstellung von Getränken.
Hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen sowie zur Herstellung von Getränken.
Lagerungshinweis:
Kühl und dunkel
aufbewahren.
Kühl und dunkel
aufbewahren.
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: Italien Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: IT-BIO-021
Bio-Zertifikate: EU Bio-Siegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 870kJ/200 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 48,5 g |
| davon Zucker | 47,1 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,0 g |
Zutaten
Bieressig* (enthält GERSTENMALZ* UND DINKELMALZ*), 32 % Unertl Malzextrakt (enthält DINKELMALZ*), 28 % Apfelsaftkonzentrat*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
Enthält: Dinkel, Gerste, glutenhaltiges Getreide.
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