Beschreibung Glasnudeln (200 g)
ARCHE Glasnudeln – federleicht & vielseitig
Diese feinen Bio-Glasnudeln aus reiner Erbsenstärke sind ein echter Alleskönner der asiatischen Küche – und dabei glutenfrei, vegan und besonders schnell zubereitet. Ihr fast durchsichtiges Aussehen macht sie nicht nur optisch spannend, sondern auch zum Highlight in Salaten, Suppen, Frühlingsrollen oder Wok-Gerichten.
Ob gekocht, mit heißem Wasser übergossen oder direkt in der Suppe gegart – ARCHE Glasnudeln sind im Handumdrehen fertig und nehmen Aromen wunderbar auf. Perfekt für leichte, kreative Gerichte mit viel Geschmack!
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Zubereitungsmöglichkeiten: Reichlich Wasser zum Kochen bringen. Glasnudeln dazugeben und mit einer Gabel auflockern. 4 Min. kochen lassen, abgießen und kurz mit kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen und direkt weiterverarbeiten. ALTERNATIV Glasnudeln direkt in eine kochende Suppe oder Sauce geben und 4 Min. mitkochen. ODER Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen, etwas auflockern und zugedeckt 5 Min. ziehen lassen. Abgießen und nach Rezept weiterverarbeiten.
Zubereitungsmöglichkeiten: Reichlich Wasser zum Kochen bringen. Glasnudeln dazugeben und mit einer Gabel auflockern. 4 Min. kochen lassen, abgießen und kurz mit kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen und direkt weiterverarbeiten. ALTERNATIV Glasnudeln direkt in eine kochende Suppe oder Sauce geben und 4 Min. mitkochen. ODER Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen, etwas auflockern und zugedeckt 5 Min. ziehen lassen. Abgießen und nach Rezept weiterverarbeiten.
Lagerungshinweis:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen.
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: CN-BIO-107
Bio-Zertifikate: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 1460kJ/349 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,04 g |
Zutaten
Erbsenstärke*
*aus ökologischem Landbau
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