Matcha aus Uji – edler Pulvertee für besondere Momente
Dieser hochwertige Matcha stammt aus der renommierten Uji-Region in Japan – bekannt für ihre exzellenten Grüntees.
Mit seiner intensiv grünen Farbe und dem feinherb-vollmundigen Geschmack eignet sich dieser Matcha perfekt für die traditionelle Teezeremonie oder als besonderes Genussritual im Alltag.
Nur die zartesten Blattspitzen des Teestrauchs werden sorgsam geerntet und in einem aufwendigen Verfahren zu feinem Pulver vermahlen. So bleibt das volle Aroma erhalten – für eine Tasse voll japanischer Teekultur. Ideal auch für Matcha Latte, Smoothies oder edle Desserts.
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Einen 1/2 TL Matcha (ca. 1g) nach Geschmack mit 150-200 ml aufgekochtem, auf 60°C abgekühltem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen, bis sich ein feiner, köstlicher Schaum bildet. Wir empfehlen einen abwechslungsreichen Teegenuss.
Lagerungshinweis:
Vor Wärme geschützt, verschlossen und trocken lagern