Beschreibung Shoyu - Sojasauce (250 ml)
ARCHE Bio Shoyu – japanische Würze für Deine Küche
Mild, vollmundig und vielseitig einsetzbar: ARCHE Shoyu ist eine traditionell fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen, die in einer japanischen Manufaktur nach Originalrezept hergestellt wird. Ideal zum Würzen von Gemüsepfannen, Suppen, Dressings und Dips – oder einfach direkt am Tisch als harmonischer Allrounder.
Ob asiatische Gerichte oder europäische Klassiker – Shoyu verleiht Speisen eine angenehm würzige Tiefe. Gib sie am besten erst am Ende der Garzeit hinzu, damit das feine Aroma erhalten bleibt.
Tipp: Auch als Ersatz für helle Sojasauce geeignet.
Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!
Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!
Lagerungshinweis:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Bio-Zertifikate: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 262kJ/62 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 14,4 g |
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* (19 %), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae
* aus ökologischem Landbau
Allergene
Enthält: glutenhaltiges Getreide, Soja, Weizen.
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