Chiemgaukorn SKU: 45053

Urdinkel-Apfel-Muffins, 5 kg

fein abgeschmeckt

weizenfrei

Urgetreide

  • direkt von unserem Bio-Hof zu Dir
  • 100 % natürliche Zutaten
  • praktisch, wenn spontan Besuch kommt
Preis
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Beschreibung Urdinkel-Apfel-Muffins, 5 kg

Backmischung mit Urdinkelmehl für ca. 10-15 Muffin, enthält 450 g.

Dazu wird benötigt:
150 g weiche Butter, 4 Eier, 50 ml Milch, evtl. 1-2 frische Äpfel
Unsere Bio-Zutaten:  Urdinkelmehl Type 1050, süddeutscher Rübenzucker, Apfelstückchen (9%), Weinstein-Backpulver, Ceylon-Zimt. Enthält Gluten.

Frei von modernem Weizen.

Butter und Eier mit dem Rührgerät schaumig schlagen. Den Packungsinhalt und die Milch dazugeben und verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Backofen vorheizen.
Teig in Papierförmchen in Muffinbleche geben. Bei 170 °C ca. 30  Min. backen.
Tipp: 1-2 Äpfel in Scheiben schneiden und vor dem Backen
in den Teig drücken, mit Zucker und Zimt bestreuen.

Schnelle Gerichte mit Urgetreide, Buchweizen, Linsen & Co – das heißt bei uns: Einfache Zubereitung –  keine Zusatzstoffe – keine Konservierungsmittel - keine Geschmacksverstärker – nur pure beste Bio-Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft.

 

Mehr Informationen
 

Nährwertangaben  Urdinkel-Apfel-Muffins        
               
Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1532 kJ
            361 kcal
Fett           1,3 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     0,2 g
  dav. einfach ungesättigte Fettsäuren     0,3 g
  dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren   0,77 g
  dav. Trans-Fettsäuren       0 g
Kohlenhydrate         78,3 g
  dav. Zucker         37,4 g
Ballaststoffe         4,32 g
Eiweiß           6,95 g
               

 

Zubereitungsempfehlung und Tipps:
Backmischung mit Urdinkelmehl für ca. 10-15 Muffins, enthält 450 g. Dazu wird benötigt: 150 g weiche Butter, 4 Eier, 50 ml Milch, evtl. 1-2 frische Äpfel Unsere Bio-Zutaten: Urdinkelmehl Type 1050, süddeutscher Rübenzucker, Apfelstückchen (9%), Weinstein-Backpulver, Ceylon-Zimt. Gelingt sehr gut vegan!
Lagerungshinweis:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Nährwerte, Zutaten & Allergene

Nährwert Pro 100 g/ml
Energie1532kJ/361 kcal
Fett1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate78,3 g
davon Zucker37,4 g
Eiweiß7 g

Zutaten

URDINKELMEHL* Type 1050, süddeutscher Rübenzucker*, Apfelstückchen* (9%), Weinstein-Backpulver*, Ceylon-Zimt*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Enthält: Dinkel, Zimt, glutenhaltiges Getreide.

Das sagen zufriedene Kunden

★★★★★

Ich habe mich bei "satt und gut" in München mit Perl-Emmer, Perl-Dinkel, Perl-Einkorn u.s.w. eingedeckt und bin absolut begeistert.

Die Rezepte aus dem Buch sind ausgezeichnet und dass man die Rezepte einfach mal mit einem anderen Getreide machen kann, super!
Sie schmecken super, ein wahrer Genuss - was mich auch begeistert ist, dass mit wenig Zutaten ein super gutes Essen zubereitet werden kann.
Wie lange habe ich nach einem Buch mit Rezepten für Getreide gesucht! Es macht richtig Freude! Vielen Dank und viele Grüße

Gisela
★★★★★

Was ist dein Lieblingsgericht?
Dein kulinarisches Gedicht?
Ich musste nicht lange überlegen.
Ein leckerer Dauersegen.
Für die ganze Familie kann ich reden.
Dieses Mahl schmeckt einfach jedem.
Ohne, gar nicht auszudenken.
Den Gedanken schnell wieder versenken.
Nur einmal die Woche, viel zu gering.
Diese Köstlichkeit ist unser Ding.
Egal wann man es zu sich nimmt.
Es schmeckt immer, stimmt!
Auch meine Jüngste, schwer zu überzeugen.
Musste sich dem freiwillig beugen.
Ihr fragt mich wovon ich eigentlich erzähle.
Sekundenlang mit hungriger Seele.
Chiemgau's Einkornnudeln sind die Lösung.
Wie eine göttliche Eingebung.

Martin
★★★★★

Liebes Team von Chiemgaukorn, vielen Dank für die Lieferung meiner Bestellung. Ich habe selten so ein super verpacktes Paket bekommen. Ich war schon mal bei Euch im Hofladen und habe mir das Buch gekauft. Seitdem koche ich mit Leidenschaft daraus. Meiner Tochter schmecken die „normalen“ Pfannkuchen gar nicht mehr - seither mache ich nur noch die Pfannkuchen mit Einkornmehl. Vielen Dank für die tollen Lebensmittel, die Ihr mit soviel Arbeit und Liebe herstellt…

Liebe Grüße vom Königssee:-)

Martina

Wir lieben, was wir tun.