Beschreibung Urdinkel - Mehl Type 630 in verschiedenen Größen
Dieses helle Dinkelmehl eignet sich hervorragend für Weißbrot, Süßspeisen, Kuchen und Feingebäck.
Dinkel schmeckt leicht nussig und kann in allen Rezepten anstelle von Weizen verwendet werden.
Der Chiemgaukorn-Dinkel stammt aus einer ursprünglichen Dinkelsorte, die nicht mit Weizen gekreuzt wurde und somit alle positiven Eigenschaften des echten Dinkels aufweist.
Lagerungshinweis:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 1460kJ/349 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Zutaten
DINKEL*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung / DINKEL*
Allergene
Enthält: Dinkel, glutenhaltiges Getreide.
I
Qualität sehr gut. Ich kaufe das Mehl seit Jahren und bin sehr zufrieden
N
Liebes Chiemgau Team,
ich liebe das was ihr macht und möchte nicht mehr ohne eure großartigen Mehle+ viel mehr sein.
5kg verbrauche ich mindestens im Monat, zum Bäcker gehe ich gar nicht mehr. Danke euch 🙏
A
Toller Service und Absolut hervorragende Qualität habe gleich einen Großeinkauf gemacht und bin begeistert
Jederzeit wieder wenn mein Vorrat zu Ende geht
S
Sehr gutes Gebäck mit Dinkelmehl!
K
Super Mehl
W
Beste Qualität und Backergebnisse!
A
Sehr gute Qualität!
A
Sehr gute Qualität und sehr schnelle Lieferung.
S
Sehr gute Qualität
C
Wir nehmen zum backen kein anderes Mehl mehr. Schmeckt einfach gut 👌 bin durch Zufall auf Chiemgaukorn aufmerksam geworden und kaufe kein anderes Mehl mehr.
A
leckere Alternative zu Weizenprodukte
A
Wie immer super Qualität
E
wie immer alles super
J
Wird hier gerne verarbeitet..
B
Das Mehl ist super, kaufe es immer wieder hier. Schmeckt hervorragend 😊
E
Perfektes Mehl
Hat bei mir das 405er Weizen-Auszugmehl komplett ersetzt
Alles gelingt perfekt, geschmacklich sehr fein und für wirklich alles einsetzbar
A
Das Mehl ist wie immer sehr gut
T
Verlässlich gute Qualität mit gutem Geschmack und guten Backeigenschaften. Langjähriger Kunde. Immer zügiger Versand.
M
Dieses Urdinkel-Mehl ist das beste Dinkelmehl, das ich je hatte!!!
Es lässt sich super einfach verarbeiten und schmeckt einfach fantastisch!!! Ich kaufe auch immer das ganze Korn davon und mische es für mein Brot 1 zu 1.
Es schmeckt nicht nur besser, nein, es ist auch noch viel gesünder als das „normale“ Dinkelmehl, welches wir normalerweise kennen.
Denn das Besondere an dem Urdinkel ist, dass es keine Kreuzung mit Weizen hat.
Eine ganz klare Kaufempfehlung!!!!
B
Wie immer, herausragend tolle Qualität durch die Mikro Vermahlung, alles gelingt und schmeckt so lecker! :))
R
Bin sehr zufrieden. Tolles Mehl.
M
Schmeckt auch im Kuchen sehr gut
R
Super Produkt
R
Top Ware, bin immer sehr zufrieden.
P
Beste Qualität wie Immer.
G
Urdinkelmehl ist einfach gut. Der Preis ist fair.
Danke für das Anbauen, für die ganze Arbeit.
Ich weiß das sehr zu schätzen.
A
Niemals mehr ein anderes Mehl
C
Das Mehl finden wir super, ich bestelle immer größere Mengen 👍🏻
A
Alles bestens, keine Beanstandungen.
A
Ich bin sehr zufrieden mit den Produkten von Chiemgaukorn und werde in jedem Fall öfter bestellen. Es ist für mich sehr wichtig kleinere Betriebe uu unterstützen
A
Ich habe mich aufgrund der sehr guten Verträglichkeit, den guten Inhaltsstoffen und auch dem Geschmack für dieses Mehl entschieden und kann Urdinkelmehl von Chiemgaukorn mit gutem Gewissen weiterempfehlen!
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