Beschreibung Urkorn-Risotto - "Shiitake-Pilze" in verschiedenen Größen
Koch-Mix für 2-3 Portionen mit dem Bayerischen Reis aus eigener Ernte. Die Shiitake-Pilze stammen aus Deutschland. Fertig in 25 Minuten. Nur Wasser zum Aufkochen, nach Geschmack evtl. Weißwein zum Ablöschen und frische Pilze oder Gemüse und Parmesankäse zum Verfeinern. geben, 20-25 Minuten bis zur gewünschten Bissfestigkeit köcheln lassen und genießen.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Nährwert | Pro 100 g/ml |
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Energie | 1415kJ/335 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 61,4 g |
davon Zucker | 1,4 g |
Eiweiß | 12,3 g |
Salz | 1,6 g |
Zutaten
URDINKEL*, EMMER*, EINKORN*, Shiitakepilze* (3 %), Gemüse* und Kräuter* (Tomaten*, Karotten*, Paprika*, KNOLLENSELLERIE*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Knoblauch*, Petersilie*, Liebstöckel*), Steinsalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
Enthält: Dinkel, Karotte, Knoblauch, Liebstoeckel, Petersilie, glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Sonstiges glutenhaltiges getreide.
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