Beschreibung Quendel - gemahlen (30 g)
Bio-Quendel gemahlen, 30 g, von Sonnentor
Thymians wilder Bruder. Quendel ist nichts anderes als Wilder Thymian und wird in der Küche auch so verwendet. Der Geschmack erinnert ebenfalls stark an Thymian. Er ist aber etwas milder und besticht mit einem Hauch von Kiefernnadeln. Quendel passt gut zu leichten Sommergerichten, Salaten, Fisch, Huhn und Kartoffeln. Quendel sollte bereits am Anfang des Kochvorgangs hinzugefügt werden, damit er sich voll entfalten kann. Trau Dich!
Der Geschmack des Quendels erinnert an seinen Verwandten - den Thymian. Er ist gesamt nur etwas mild-süßlicher, besticht aber auch durch einen würzig-ätherische Duft mit einem Hauch von Kiefernadeln. Eine Minznote rundet den frisch-harzigen Geschmack ab.
Lagerungshinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle: AT-BIO-301
Bio-Zertifikate: EU Bio-Siegel
Nährwerte, Zutaten & Allergene
| Nährwert | Pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 1007kJ/244 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 20,8 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 50,1 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 0,0 g |
Zutaten
Quendel*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktsicherheit
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
Sprögnitz 10
3913 Sprögnitz
Österreich
Telefon: +43 2875/7256
E-Mail: office@sonnentor.at
www.sonnentor.com
Sprögnitz 10
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